博多中華そば味噌　5個入り

匠の技と自然の恵みが織りなす、心温まる一杯

日々の食卓に、心と体が喜ぶ一杯を。「博多中華そば 味噌味」は、大正7年創業の老舗が培ってきた伝統の技と、皆様の健康への深い想いから生まれた、まさに逸品です。添加物を極力排し、自然の素材の旨みを最大限に引き出したこの一杯は、一口食べるごとに、じんわりと心に染みわたるような優しい味わいをお届けします。

この一杯は、安心してお召し上がりいただけるよう、国産小麦粉を使い、かんすい不使用、ノンフライ麺にこだわりました。さらに、**化学調味料、合成着色料、合成保存料は一切使用していません。**素材が持つ本来の美味しさや風味を存分にお楽しみください。

麺へのこだわり：三日間熟成が紡ぎ出す、唯一無二の食感

大正7年創業以来、昔ながらの製法でじっくりと作られています。まるでそうめんのように生麺を切り、それを干す独自の「鳥志商店独自の鳥志掛け」という技法で、3日間（約60時間）かけて丹念に熟成乾燥させています。原料には、良質の国産小麦粉、沖縄の塩、そして地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水のみを使用。職人が、麺の形状やその日の天候を見極めながら、温度と湿度を細やかに調整することで、小麦本来の香り、旨み、そしてしっかりとしたコシのある麺が生まれます。油で揚げていないノンフライ麺なので、あっさりとしていながらも、麺の豊かな風味が際立ちます。

スープへのこだわり：味噌の奥深さが光る、滋味深い味わい

スープは、味噌の旨みを最大限に引き出すために、米味噌と豆味噌を絶妙なバランスでブレンドしました。さらに、香り高い本醸造の再仕込み醤油を使用することで、深みのあるコクとまろやかな口当たりを実現しています。遺伝子組み換え対象作物をすべて分別品を使用するなど、素材選びにも徹底的にこだわっています。にんにく、生姜、唐辛子などが織りなす豊かな風味が食欲をそそり、心温まる一杯を演出します。

お客様へのメリット：美味しさと安心を両立した、日々の贅沢

「博多中華そば 味噌味」は、添加物や化学調味料を一切使用せず、食材本来の旨みを存分に楽しめる健康志向の商品です。ご家族皆様で安心してお召し上がりいただけるのはもちろん、忙しい日のランチや、疲れた日の夕食に、手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。心も体も満たされる、この特別な一杯をぜひご賞味ください。

商品詳細

商品名: 博多中華そば 味噌味 

内容量: 110g(麺80g、スープ30g)

原材料名: めん〔小麦粉(小麦粉国産)、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕 添付調味料〔味噌、食塩、砂糖、醤油、にんにく、菜種油、発酵調味料、ポークエキス、生姜、酵母エキス、たまねぎ粉末、でんぷん、唐辛子粉末、メンマ粉末〕 (一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

取り扱い注意事項: 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。開封後は賞味期限に注意し、お早めにお召し上がりください。